Feine Küche. Anweisung zur Bereitung der vorzüglichsten Gerichte für die Gesellschaftstafel. Separat-Ausgabe aus dem Werke: Das Menu
Feine Küche. Anweisung zur Bereitung der vorzüglichsten Gerichte für die Gesellschaftstafel. Separat-Ausgabe aus dem Werke: Das Menu
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1887
- Autore
- Malortie E. Von
- Editori
- Hannover, Klindworth
- Soggetto
- ENO - GASTRONOMIA, MANUALISTICA
- Lingue
- Italiano
- Prima edizione
- False
Descrizione
in 8°; pp. 480 + XXVIII tavv. (ill. in bn.); leg. in tutta tela orig. con titoli e ricchi fregi impressi in oro al piatto e al dorso. Antiporta ill. f.t. con bella con litografia di un interno di una cucina protetto da velina trasparente (ottimo)