Fantasia in cucina
Libri antichi e moderni
Spagnol Elena
Edizioni A. Fattorini,
1968
Fantasia in cucina
Libri antichi e moderni
Spagnol Elena
Edizioni A. Fattorini,
1968
15,00 €
(Bagnone,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1968
- Luogo di stampa
- Trezzano sul Naviglio
- Editori
- Edizioni A. Fattorini
- Curatore
- Spagnol Elena
- Soggetto
- (Gastronomia - Cucina - Ricette)
- Lingue
- Italiano
Descrizione
In-8°, pp. 186, (6), copertina editoriale illustrata a colori, con normali segni d'uso (un segno di piegatura longitudinale alla copertina anteriore). Con dieci tavole fuori testo di illustrazioni fotografiche a colori. Arrossature dovute al tipo di carta. Pubblicazione sponsorizzata dalla "Liebig". Sommario: Capitoli introduttivi; Antipasti; Minestre; Carne; Maiale; Pollo; Pesce; Uova; Legumi; Insalate; Piatti a base di formaggio; Dessert; Cocktail e drink classici; Indice generale analitico.
