ENCICLOPEDIA GASTRONOMICA
Libri antichi e moderni
Goldschmied Leo
MILANO, CESCHINA 1954,
ENCICLOPEDIA GASTRONOMICA
Libri antichi e moderni
Goldschmied Leo
MILANO, CESCHINA 1954,
22,50 €
(MILANO,
Italia)
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Dettagli
- Autore
- Goldschmied Leo
- Editori
- MILANO, CESCHINA 1954
- Soggetto
- enciclopedie, dizionari, gastronomia
Descrizione
In 8vo (cm 23,5x17) legatura in canapa, pag. 432 con 8 tavole. -- Storia, curiosità, nomenclature, ricettari.
