Elogio del formaggio grana piacentino negli scritti dei patrizi conte Giulio Landi (1500-1580), marchese Ubertino Landi (1687-1760) e di altri insigni letterati
Elogio del formaggio grana piacentino negli scritti dei patrizi conte Giulio Landi (1500-1580), marchese Ubertino Landi (1687-1760) e di altri insigni letterati
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1964
- Luogo di stampa
- Piacenza
- Autore
- Rossi, Alcide
- Editori
- C.C.I.A. - Ente provinciale per il turismo
- Soggetto
- Gastronomia - Formaggio grana - Piacenza
Descrizione
87 p.; 21 cm. Brossura editoriale. Leggera fioritura in copertina, altrimenti molto buono