Descrizione

Volume in folio piccolo, tela editoriale, titolo al piatto ed al dorso, sguardie, bianca, frontespizio in due colori, 80 pp., carta d'indici, carta di colophon con giustificazione della tiratura (1000 esemplari) e della numerazione (n513, con segnatura e firma autografa del Corgnati), 12 tavole nel testo di Gatti, Ruggeri, Cichin, Paulucci, Lattes, Eandi, Colombotto Rosso, Macciotta, Soffiantino, Calandri, Cremona, Abacuch. Dodici ricette in piemontese, meglio, dodici momenti di vita e socialit piemontese illustrati da dodici ricette a loro volta interpretate da dodici artisti. Per non far torto a nessuno, i testi hanno la traduzione in 'volgare'. Che dire, ci si ritrova l'anima ancestrale dell'antico feudo sabaudo intrecciata strettamente con l'invenzione tipica del moderno bon vivant. Eccezionale, perfetto.