Dizionario pratico degli alimenti preceduto da nozioni su la nutrizione, l'alimentazione e gli alimenti semplici e seguito da quadri ragionati dei principali regimi alimentari per sani ed ammalati
Dizionario pratico degli alimenti preceduto da nozioni su la nutrizione, l'alimentazione e gli alimenti semplici e seguito da quadri ragionati dei principali regimi alimentari per sani ed ammalati
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1932
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Santangelo Ettore
- Editori
- Ulrico Hoepli
- Soggetto
- Gastronomia, Alimentazione, Dietetica
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- Come nuovo
- Lingue
- Italiano
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- True
Descrizione
In-8°, pp. L, 408, (1) di errata, tela editoriale rossa con titolo in oro. Testo bicolonne. Perfetto stato. Prima edizione.