Dizionario di pasticceria artigianale
Libri antichi e moderni
Chiriotti Emilia, Medail Enrico
Bibliotheca Culinaria, Chiriotti,
2010
Dizionario di pasticceria artigianale
Libri antichi e moderni
Chiriotti Emilia, Medail Enrico
Bibliotheca Culinaria, Chiriotti,
2010
20,00 €
(Milano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2010
- Luogo di stampa
- Lodi, Pinerolo
- Autore
- Chiriotti Emilia, Medail Enrico
- Pagine
- pp. [2] 348, [4]
- Editori
- Bibliotheca Culinaria, Chiriotti
- Formato
- in 8°
- Edizione
- prima edizione
- Soggetto
- cucina e vini
- Prima edizione
- True
Descrizione
Cartonato editoriale, titoli al piatto e al dorso, progetto grafico di Carlotta Medas, in stato di nuovo.
