Die Physiologie der Nahrungsmittel. Ein Handbuch der Diätetik. Friedrich Tiedemann's Lehre 'von dem Naturbedürfniss, dem Nahrungstrieb und den Nahrungsmitteln des Menschen', nach dem heutigen Standpuncte der physiologischen Chemie völlig umgearbeitet von Jac. Moleschott.
Die Physiologie der Nahrungsmittel. Ein Handbuch der Diätetik. Friedrich Tiedemann's Lehre 'von dem Naturbedürfniss, dem Nahrungstrieb und den Nahrungsmitteln des Menschen', nach dem heutigen Standpuncte der physiologischen Chemie völlig umgearbeitet von Jac. Moleschott.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1850
- Luogo di stampa
- Darmstadt.
- Autore
- Moleschott Jacob.
- Editori
- C. W. Leske.
- Soggetto
- FIsiologia - Dietetica
Descrizione
In-8°, legatura editoriale in brossura, pp. VI-646. Edizione originale. Brossura gualcita, con piccole mancanze al dorso; bruniture all'interno, ma nel complesso buon esemplare.