DIE FEINE KUCHE. VOLLSTANDIGES LEHR- UND HANDBUCH DER KOCHKUNST, KUCHENBACKEREI UND EINMACHEKUNST IN IHREM GANZEN UMFANGE (solo primo volume) - senza data (ma 1883)
Libri antichi e moderni
Gouffe' Jules (Julius)
Moritz Schafer, Leipzig senza data (ma 1883),
DIE FEINE KUCHE. VOLLSTANDIGES LEHR- UND HANDBUCH DER KOCHKUNST, KUCHENBACKEREI UND EINMACHEKUNST IN IHREM GANZEN UMFANGE (solo primo volume) - senza data (ma 1883)
Libri antichi e moderni
Gouffe' Jules (Julius)
Moritz Schafer, Leipzig senza data (ma 1883),
120,00 €
(Treviso,
Italia)
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Dettagli
- Autore
- Gouffe' Jules (Julius)
- Editori
- Moritz Schafer, Leipzig senza data (ma 1883)
- Soggetto
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Descrizione
In 8o, pagg. 400, tutta tela rossa con impressioni a secco e in nero, rosso e oro al piatto anteriore e al dorso, molti disegni nel testo e 7 bellissime tavole in cromolitografia, protette da velina, fuori testo, indice comparato in gotico tedesco e francese. Quarta edizione (prima edizione 1867). Bello e fresco esemplare, solo primo volume (su 2), con minimi difetti alle cerniere esterne del dorso (22001/CUCINA)
