Die 100 besten Desserts. Aus d. Franz. von Gerlinde Quenzer.
Libri antichi e moderni
Desserts. - Frankreich. - Bernardin, Marie-Paule
Mary Hahn's Kochbuch Verlag,
1980
Die 100 besten Desserts. Aus d. Franz. von Gerlinde Quenzer.
Libri antichi e moderni
Desserts. - Frankreich. - Bernardin, Marie-Paule
Mary Hahn's Kochbuch Verlag,
1980
14,00 €
(Kulmbach,
Germania)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1980
- Luogo di stampa
- Mchn.
- Autore
- Desserts. - Frankreich. - Bernardin, Marie-Paule
- Editori
- Mary Hahn's Kochbuch Verlag
- Soggetto
- Gastronomie - Getränke - Genussmittel 1945-1990-
- Descrizione
- fester Einband
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Rilegato
Descrizione
Kl.-4°. 254 SS. mit zahlr. tls. farb. Abb. im Text und auf 100 Farbtaf. Orig.-Lwd. mit farb. illustr. Orig.-Umschl. Lizenzausgabe des Verlags Larousse, Paris. - Die Rezepte stammen vom Centre d'études et de documenttion du sucre. - Umschl.-Rücken verblasst. Sonst gutes Exemplar. Gastronomie, Kochbücher, Essen und Trinken, Länderküche, Westeuropa, Zuckerindustrie, Kuchen, Nachspeisen, Früchte, Cremes Bücher Deutsch
