Dello scalco.
Dello scalco.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1991
- Luogo di stampa
- Sala Bolognese,
- Autore
- Rossetti Gio. Battista.
- Editori
- Arnaldo Forni editore,
- Soggetto
- Gastronomia
Descrizione
<font face="Arial, Verdana" size="2">In 8°(cm. 20,5), pp. 547, (2), brossura editoriale con alette. Ristampa anastatica dell'edizione del 1584, con un commento di Claudio Benporat. Ottimo stato. (Nc5)</font>