Dell'uso e dell'abuso del Caffè Dissertazione storico-fisico-medica… Terza edizione con aggiunte, massime intorno alla Cioccolata, ed al Rosolì.
Libri antichi e moderni
DALLA BONA GIOVANNI.
per Gio. Paolo Fanteschi,
1762
Dell'uso e dell'abuso del Caffè Dissertazione storico-fisico-medica… Terza edizione con aggiunte, massime intorno alla Cioccolata, ed al Rosolì.
Libri antichi e moderni
DALLA BONA GIOVANNI.
per Gio. Paolo Fanteschi,
1762
880,00 €
(Riva del Garda,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1762
- Luogo di stampa
- Livorno
- Autore
- DALLA BONA GIOVANNI.
- Editori
- per Gio. Paolo Fanteschi
- Soggetto
- gastronomia
- Descrizione
- paperback
- Stato di conservazione
- Buono
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
- Condizioni
- Usato
Descrizione
Cm. 23, pp. 123 (1). Fregio al frontespizio, un capolettera ed una testatina incisi. Leg. coeva in cart. alla rustica, dorso ricoperto in carta dispinte con titoli manoscritti. Esemplare genuino e marginoso, ben conservato. Terza edizione, dopo quelle di Verona del 1751 e del 1760 di quest'operetta in cui il Dalla Bona presenta un divertito ed ironico elenco di tutti i pregi ed i difetti del caffè riportando ogni genere di curiosità, dicerie, superstizioni ed esperimenti, sia scientifici che pseudoscientifici. In fine tratta anche di bevande come il rosolio o il cacao.
