Cucina Italiana del Rinascimento. Gran banchetto. A cura di Carla Della Beffa e Africo Paolucci.
Libri antichi e moderni
Cencograf-Rotografica srl,,
1986
Cucina Italiana del Rinascimento. Gran banchetto. A cura di Carla Della Beffa e Africo Paolucci.
Libri antichi e moderni
Cencograf-Rotografica srl,,
1986
12,00 €
(Milano,
Italia)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1986
- Luogo di stampa
- Milano,
- Editori
- Cencograf-Rotografica srl,
- Soggetto
- RICETTARI - GASTRONOMIA - CUCINA DEL RINASCIMENTO.
Descrizione
In 8°, br. edit., pp. 93,(3); raccolta di ricette relative a piatti cucinati per alcuni banchetti del '500 e del '600, copia molto buona.
