Cucina dietetica. Basi fisiologiche e igieniche. Nozioni pratiche di regimi. Ricette di cucina
Cucina dietetica. Basi fisiologiche e igieniche. Nozioni pratiche di regimi. Ricette di cucina
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1985
- ISBN
- 8820314193
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Melocchi , Walter
- Pagine
- XXIX, 534 p.
- Editori
- Milano U. Hoepli
- Curatore
- ,Melocchi , Walter
- Edizione
- 8. ed. aggiornata
- Soggetto
- GASTRONOMIA
- Descrizione
- BROSSURA EDITORIALE CON BANDELLE
- Stato di conservazione
- In ottimo stato
- Legatura
- Rilegato
- Condizioni
- Usato
Descrizione
Melocchi , Walter Cucina dietetica. Basi fisiologiche e igieniche. Nozioni pratiche di regimi. Ricette di cucina. Milano, U. Hoepli 1985, 17 cm. \I XXIX, 534 p. (35578)