CUCINA DIETETICA - BASI FISIOLOGICHE E IGIENICHE - NOZIONI - PRATICHE DI REGIMI - RICETTE DI CUCINA - QUINTA EDIZIONE RIVEDUTA
Libri antichi e moderni
Melocchi Walter
HOEPLI,
1972
CUCINA DIETETICA - BASI FISIOLOGICHE E IGIENICHE - NOZIONI - PRATICHE DI REGIMI - RICETTE DI CUCINA - QUINTA EDIZIONE RIVEDUTA
Libri antichi e moderni
Melocchi Walter
HOEPLI,
1972
15,00 €
(Calenzano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1972
- Autore
- Melocchi Walter
- Editori
- HOEPLI
- Soggetto
- gastronomia
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Br. ed. cucita, cartoncino illustrato con risvolti, in 16°, pp. 412. In collaborazione con G. Cassinari già capocuoco e A. Pasini attuale capocuoco della casa di cura Ramiola. Ottime condizioni.
