Cucina di famiglia e pasticceria. Esteso manuale pratico di cucina dolci - conserve alimentari - liquori bibite -gelati - marmellate, ecc.
Cucina di famiglia e pasticceria. Esteso manuale pratico di cucina dolci - conserve alimentari - liquori bibite -gelati - marmellate, ecc.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1950
- Luogo di stampa
- Roma.
- Autore
- Giaquinto Adolfo.
- Pagine
- pp. 555.
- Editori
- Casa Editrice Mediterranea.
- Formato
- in-8 (cm. 19).
- Soggetto
- gastronomia, pasticceria, cucina, ricette, liquori.
Descrizione
Brossura editoriale, carte fragili ma buona copia di un classico della cucina di pasticceria italiana. Sc. T.