Coriandolo e basilico. Quaranta ricette d'amore e di spezie
Libri antichi e moderni
Maruri Alicante, Matilde
Bio Bank,
1998
Coriandolo e basilico. Quaranta ricette d'amore e di spezie
Libri antichi e moderni
Maruri Alicante, Matilde
Bio Bank,
1998
7,00 €
(Viterbo,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1998
- ISBN
- 9788886346085
- Autore
- Maruri Alicante, Matilde
- Editori
- Bio Bank
Descrizione
In questo libro sono raccolte quaranta ricette creative, in forma di poesia, che esaltano i sapori di cereali, legumi, ortaggi, frutta e fiori ed il profumo delle erbe aromatiche. Ecco un assaggio: lasagne di nozze alle verdure, pasta con la finocchiella, pasta con la mollica, zuppa di banane verdi, funghi alla greca, sformato di cicoria e lattuga.
