Conservazione delle sostanze alimentari Terza edizione interamente rifatta dai dottori Giov. Batt. Franceschi e Gius. Venturoli assistenti alla Cattedra di Chimica Farmaceutica e Tossicologia nella R. Università di Bologna
Conservazione delle sostanze alimentari Terza edizione interamente rifatta dai dottori Giov. Batt. Franceschi e Gius. Venturoli assistenti alla Cattedra di Chimica Farmaceutica e Tossicologia nella R. Università di Bologna
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1895
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Gemello Gorini
- Editori
- Hoepli
- Lingue
- Italiano
Descrizione
In 16° - legatura in tela editoriale - pp. VIII - 256 - 32 - alcuni segni a matita alle ultime carte bianche ma per il resto in buono stato