Con il latte di malga e di fattoria. I segreti per fare formaggi, ricotta, burro, yogurt
Con il latte di malga e di fattoria. I segreti per fare formaggi, ricotta, burro, yogurt
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2009
- ISBN
- 9788857101354
- Luogo di stampa
- S. Giovanni Lupatoto
- Pagine
- 128
- Volumi
- 1
- Collana
- Lassù Dove l'Aria è Fresca
- Editori
- Ecolibri
- Formato
- 14x19
- Curatore
- Patelli P., Patelli P., Patelli P.
- Soggetto
- Burro, Formaggi, Yogurt
- Stato di conservazione
- Come nuovo
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
- Condizioni
- Usato
Descrizione
A cura di Patelli P. S. Giovanni Lupatoto, 2009; br., pp. 128, ill., cm 14x19. (Lassù Dove l'Aria è Fresca).