Come cucinare giapponese.
Libri antichi e moderni
Palazzi Antonella
Milano, Sonzogno, 1980,
Come cucinare giapponese.
Libri antichi e moderni
Palazzi Antonella
Milano, Sonzogno, 1980,
11,00 €
(Vercelli,
Italia)
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Dettagli
- Luogo di stampa
- Milano, Sonzogno, 1980
- Autore
- Palazzi Antonella
- Editori
- Milano, Sonzogno, 1980
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 8° quadrato (cm. 21 x 21); pagg. 116; con alcune illustraz. fotograf. a colori f.t; leggera cartonatura originale a colori. VG. ** Prima edizione. "Il Giappone è un'isola perfino nella mappa gastronomica dell'Oriente. La sua cucina è un fenomeno tutto a sè, malgrado l'innegabile influenza cinese".
