Coco: 10 World-Leading Masters Choose 100 Contemporary Chefs
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2009
- Luogo di stampa
- London
- Editori
- Phaidon
- Descrizione
- Cartoncino
- Stato di conservazione
- Come nuovo
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Rilegato
Descrizione
Coco: 10 World-Leading Masters Choose 100 Contemporary Chefs. London, Phaidon. 2009. In-4°, cartoncino edit. con grandi risvolti. Ricettario di 440 pp. con numerose illustrazioni a colori n.t. Testo in inglese. Come nuovo. Uff. B - III - 1 - 2 carc.