Cheese and cheese cookery.
Libri antichi e moderni
Leyton T.A.
1967
Cheese and cheese cookery.
Libri antichi e moderni
Leyton T.A.
1967
15,00 €
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1967
- Autore
- Leyton T.A.
- Soggetto
- CUCINA FORMAGGIO
- Descrizione
- ottimo
- Descrizione
- H
- Sovracoperta
- True
- Stato di conservazione
- In ottimo stato
- Legatura
- Rilegato
- Copia autografata
- False
- Prima edizione
- False
Descrizione
[Cucina-Formaggio] (cm.26) Cartonato editoriale con sovracoperta.-- pp. 255. Con immagini a colori a piena pagina e illustrazioni in nero nel testo. Interessante volume sui formaggi, abbinamenti con il vino, ricette, note su chef famosi. Con indice dei formaggi nel mondo e indice delle ricette. Ottimo esemplare.
