Caseificio. Scienza e tacnologia. Seconda edizione aumentata e completamente riveduta. SEGUE: CARPENTIERI Francesco, Distillazione agraria. Utilizzazione dei ressidui della vinificazione. Fabbricazione dell'aceto.
Libri antichi e moderni
Besana Carlo
Torino, UTET, 1923 e 1930. Nuova Enciclopedia Agraria Italiana. - PARTE SETTIMA.,
Caseificio. Scienza e tacnologia. Seconda edizione aumentata e completamente riveduta. SEGUE: CARPENTIERI Francesco, Distillazione agraria. Utilizzazione dei ressidui della vinificazione. Fabbricazione dell'aceto.
Libri antichi e moderni
Besana Carlo
Torino, UTET, 1923 e 1930. Nuova Enciclopedia Agraria Italiana. - PARTE SETTIMA.,
140,00 €
(TREVIGNANO ROMANO,
Italia)
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Dettagli
- Autore
- Besana Carlo
- Editori
- Torino, UTET, 1923 e 1930. Nuova Enciclopedia Agraria Italiana., PARTE SETTIMA.
- Soggetto
- (tecnica )
Descrizione
Un volume in 8°, legatura coeva mz. Tela con titolo oro al dorso; pp. 312 con 156 figure n.t.; pp. 174 con 122 figure n.t. Buon esemplare
