Caratteristiche degli olii e dei grassi
Caratteristiche degli olii e dei grassi
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1958
- Editori
- Stas. sperimentale per l’industria degli olii e dei grassi
- Curatore
- C. Carola
- Soggetto
- Chimica
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Molto buono, bross. ed., in-8, 176 pp, ingialliture