California in the Kitchen An Essai upon, and a chek list of California Imprints in the field of gastronomy from 1870 - 1932.
California in the Kitchen An Essai upon, and a chek list of California Imprints in the field of gastronomy from 1870 - 1932.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1960
- Luogo di stampa
- Berkeley
- Autore
- Glozer, Liselotte And William
- Pagine
- 43, (1) pp. 277 titoli catalogati.
- Editori
- Privately Printed
- Formato
- 13,5 x 21,5
- Soggetto
- Gastronomia
- Descrizione
- Tela con tit. al dorso. Ottimo stato.
- Stato di conservazione
- In ottimo stato
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Rilegato
- Condizioni
- Usato
Descrizione
EDIZIONE ORIGINALE. Tela con tit. al dorso. Ottimo stato. 43, (1) pp. 277 titoli catalogati. Tiratura di 500 copie. Accurato lavoro sui libri di cucina della tradizione californiana.