Brotgetreide und Brot. Lehrbuch für die Praxis der Getreideverarbeitung und Hand- und Hilfsbuch für Versuchsstationen, Nahrungsmittel-Untersuchungsämter und Laboratorien der Mühlen, Bäckereien und Fachschulen.
Libri antichi e moderni
Neumann, M. P.
Berlin, Paul Parey,
1925
Brotgetreide und Brot. Lehrbuch für die Praxis der Getreideverarbeitung und Hand- und Hilfsbuch für Versuchsstationen, Nahrungsmittel-Untersuchungsämter und Laboratorien der Mühlen, Bäckereien und Fachschulen.
Libri antichi e moderni
Neumann, M. P.
Berlin, Paul Parey,
1925
15,00 €
(Boppard,
Germania)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1925
- Autore
- Neumann, M. P.
- Editori
- Berlin, Paul Parey
- Lingue
- Tedesco
Descrizione
480 S. Mit 177 Textabbildungen. Gr.-8°, Leinen Gutes Exemplar. - The indicated shipping costs refer to books weighing up to one kilogram. - Bücher, die schwerer als ein Kilogramm oder größer als 35 x 25 cm sind, werden als Paket verschickt und kosten innerhalb Deutschlands bis zu zwei Kilogramm 6 Euro, darüber hinaus 7 Euro Porto. -
