Bibliografia Latino-Italiana di Gastronomia.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1984
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Paleari Henssler Maria.
- Editori
- Il Collezionista
Descrizione
8°; pp. (12)-324-XXIV; oltre 2000 schede bibligrafiche, alcune illustraz. in fac-simile nel testo e f.testo. Ril. t.tela edit. con titoli al piatto e al dorso, piatto ant. illustrato. Edizione originale.