BEETON'S EVERY DAY COOKERY AND HOUSEKEEPING BOOK. A practica and useful guide for all Mistresses and Servants. Entirely new edition revised and greatly enlarged . New coloured plates & full page & other engravings .
Libri antichi e moderni
Beeton
Ward, Lock, Bowden & Co.,
1893
BEETON'S EVERY DAY COOKERY AND HOUSEKEEPING BOOK. A practica and useful guide for all Mistresses and Servants. Entirely new edition revised and greatly enlarged . New coloured plates & full page & other engravings .
Libri antichi e moderni
Beeton
Ward, Lock, Bowden & Co.,
1893
80,00 €
(Torino,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1893
- Luogo di stampa
- Londra
- Autore
- Beeton
- Editori
- Ward, Lock, Bowden & Co.
- Soggetto
- Cucina
- Sovracoperta
- False
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- False
Descrizione
Volume in 8 grande, tela editoriale impressa e figurata a colori, titolo al piatto ed al dorso (cerniere interne fragilizzate), frontespizio, LXXXII, 568 pp., carta finale, tavole ft. anche a colori, ricca iconografia nel testo. Un grande repertorio culinario, estremamente preciso e di agevole quanto piacevole consultaziore, arricchito dalla ridondante iconografia. Lento alle cerniere interne, poche insignificanti mende d'uso, eccellente libro di cucina tardoottocentesco. Notevole
