Arte e Storia a Tavola: Il gusto e la Civiltà della Tavola attraverso l'evoluzione della lista delle vivande. Una storia lunga due secoli
Libri antichi e moderni
Maurizio Campiverdi (a cura di)
Accademia Italiana dells Cucina,
2003
Arte e Storia a Tavola: Il gusto e la Civiltà della Tavola attraverso l'evoluzione della lista delle vivande. Una storia lunga due secoli
Libri antichi e moderni
Maurizio Campiverdi (a cura di)
Accademia Italiana dells Cucina,
2003
18,00 €
(Macerata,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2003
- Autore
- Maurizio Campiverdi (a cura di)
- Editori
- Accademia Italiana dells Cucina
- Soggetto
- , ,
- Descrizione
- rilegato
- Stato di conservazione
- Buono
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Rilegato
- Condizioni
- Usato
Descrizione
SS
Arte e Storia a Tavola: Il gusto e la Civiltà della Tavola attraverso l'evoluzione della lista delle vivande. Una storia lunga due secoli, Maurizio Campiverdi (a cura di), Accademia Italiana della Cucina, Milano, 2003. Sotto l'Alto Patronato del Presidente della Repubblica, come da fotografia.
Il volume, 27 cm x 36 cm circa, non presenta evidenti segni né d'uso né del tempo. Brossura editoriale priva di segni di sorta. Interni preservati nella loro interezza: legatura salda, testo e immagini in ottime condizioni generali. Ottimo (Fine) [M-Cucina]
