Arte e storia a tavola, il gusto e la civilta' della tavola attraverso l'evoluzione della lista delle vivande, una storia lunga due secoli
Libri antichi e moderni
Accademia Italiana della cucina,
2003
Arte e storia a tavola, il gusto e la civilta' della tavola attraverso l'evoluzione della lista delle vivande, una storia lunga due secoli
Libri antichi e moderni
Accademia Italiana della cucina,
2003
15,00 €
(NAPOLI,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2003
- Luogo di stampa
- roma
- Editori
- Accademia Italiana della cucina
- Formato
- 8° grande
- Descrizione
- brossura con alette
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- In ottimo stato
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
- Prima edizione
- True
Descrizione
catalogo della mostra - Milano, Castello Sforzesco 15 Giugno 31 Luglio 2003
