ARTE E STORIA A TAVOLA IL GUSTO E LA CIVILTA DELLA TAVOLA ATTRAVERSO L'EVOLUZIONE DELLA LISTA DELLE VIVANDE. UNA STORIA LUNGA DUE SECOLI
Libri antichi e moderni
Campiverdi Maurizio
ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA,
2003
ARTE E STORIA A TAVOLA IL GUSTO E LA CIVILTA DELLA TAVOLA ATTRAVERSO L'EVOLUZIONE DELLA LISTA DELLE VIVANDE. UNA STORIA LUNGA DUE SECOLI
Libri antichi e moderni
Campiverdi Maurizio
ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA,
2003
29,00 €
(Catania,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2003
- Luogo di stampa
- ROMA
- Autore
- Campiverdi Maurizio
- Pagine
- 318
- Editori
- ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA
- Soggetto
- CUCINA - GASTRONOMIA
- Descrizione
- BROSSURA ILLUSTRATA
Descrizione
NUMEROSE IMMAGINI
