Andar per olio buono. Ulivi, olive, olio d'oliva: dalla coltivazione arborea alle ricette di cucina e ai consigli dietetici.
Andar per olio buono. Ulivi, olive, olio d'oliva: dalla coltivazione arborea alle ricette di cucina e ai consigli dietetici.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1988
- Autore
- Antolini, Piero
- Editori
- Massimiliano Baldini Editore
- Soggetto
- ( Cucina – Gastronomia – Olio di oliva )
Descrizione
In – 4to ( misure 29x20 ), copertina rigida con sovraccoperta, pp. 191 ( 1 ). Prima edizione. Riccamente illustrato con foto a colori.
Condizioni: eccellente esemplare, praticamente come nuovo, niente strappi, scritte, sottolineature o altro difetto degno di nota.