Alimenti-nutrizione e uomo : Linee generali e ricette di gastronomia dietetica : manuale di gastronomia dietetica per i tecnici dell'alimentazione
Libri antichi e moderni
AA.VV, ,AA.VV
Bologna, Calderini,
1980
Alimenti-nutrizione e uomo : Linee generali e ricette di gastronomia dietetica : manuale di gastronomia dietetica per i tecnici dell'alimentazione
Libri antichi e moderni
AA.VV, ,AA.VV
Bologna, Calderini,
1980
8,55 €
(Milano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1980
- ISBN
- 88-7019-046-3
- Luogo di stampa
- Bologna
- Autore
- AA.VV
- Pagine
- 279
- Editori
- Bologna, Calderini
- Curatore
- ,AA.VV
- Soggetto
- alimentazione
- Descrizione
- brossura
- Stato di conservazione
- Buono
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
- Condizioni
- Usato
Descrizione
SC701Brossura editorialevolume in buone condizioni,segni di usura causati dal fattore tempo sulla copertina, interno in ottimo stato, legatura salda279 pagine circaCopertina come da foto
