Al Sorriso. Classicità e ricerca nella cucina di Luisa e Angelo Valazza.
Libri antichi e moderni
Valazza Luisa E Angelo - Gatti Marco
Firenze, Giunti, 2007,
Al Sorriso. Classicità e ricerca nella cucina di Luisa e Angelo Valazza.
Libri antichi e moderni
Valazza Luisa E Angelo - Gatti Marco
Firenze, Giunti, 2007,
30,00 €
(Vercelli,
Italia)
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Dettagli
- Luogo di stampa
- Firenze, Giunti, 2007
- Autore
- Valazza Luisa E Angelo - Gatti Marco
- Editori
- Firenze, Giunti, 2007
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 8° grande(cm. 27,5 x 22,5); pagg. 191; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori anche a piena pagina n.t.; cartonatura origin. con sovracopertina a colori. VG-. ** Allegato comunicato stampa. "A Soriso, antico borgo nel verde delle colline novaresi, Angelo e Luisa Valazza hanno creato un angolo di paradiso, premiato da tre stelle Michelin, ancora poco noto al grande pubblico" (Nota: si era però nel novembre del 2007). "splendido ricettario".
