A tavola dalle Alpi agli Appennini. 900 ricette alla riscoperta della cucina regionale italiana.
Libri antichi e moderni
Colutta Flavio
Milano, Expo CT, 1990,
A tavola dalle Alpi agli Appennini. 900 ricette alla riscoperta della cucina regionale italiana.
Libri antichi e moderni
Colutta Flavio
Milano, Expo CT, 1990,
12,00 €
(Vercelli,
Italia)
Chiusi per ferie fino al
01 Febbraio 2026.
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Luogo di stampa
- Milano, Expo CT, 1990
- Autore
- Colutta Flavio
- Editori
- Milano, Expo CT, 1990
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 8° (cm. 21 x 14); pagg. 814 (ottocentoquattordici!), con numerosissime illustrazioni n.t.; leggera cartonatura originale figurata a colori. VG. ** 900 ricette che sono un "viaggio nella concreta quotidianità della mitologia contadina, l'Italia del bonincontro, compresa in un arco che va dalla fine del vecchio mondo e gli anni cinquanta".
