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1000 et un trucs de cuisine

Libri antichi e moderni
Couffignal Huguette
15,00 €
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Dettagli

  • Autore
  • Couffignal Huguette
  • Soggetto
  • GASTRONOMIE
  • Sovracoperta
  • False
  • Stato di conservazione
  • Buono

Descrizione

Edition Solar, 1976. In/8 broché, couverture illustrée, 157 p. Un petit ouvrage pour savoir utiliser au mieux les restes, accommoder facilement et de façon originales viandes, poissons ou légumes, tirer parti d’une catastrophe (gâteau raté, ingrédient manquant à la dernière minute, mayonnaise tournée.), connaître les multiples ressources du vin, du sucre, du café, du vinaigre .

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